2009年7月6日 星期一

老媽的私房豆乾-"麻婆豆乾"

核桃仁(Landbrot)-老媽的私房豆乾"麻婆豆乾" 每包300g $150
(統一黑貓低溫宅配運費另計,請見以下說明)

http://tw.bid.yahoo.com/booth/ikurin88

★香辣夠味,齒頰留香!
★口味微甜,有媽媽的味道.
★非常下飯,兼具健康與美味的四川重口味零嘴.

歡迎團購!!!

老媽的私房豆乾延續核桃仁(Landbrot)所有商品的理念,堅持不使用防腐劑、色素等化學添加品,冷藏請於三日內食用完畢,冷凍請於一個星期內食用完畢,以保持最佳口感。超過此一期限請勿食用。

核桃仁
Landbrot
老媽的私房豆乾(源起)

吃遍了各式美味的料理之後,我常常在想:什麼樣的菜會讓人垂涎不已? 什麼樣的菜會讓思鄉心切的遊子一想再想,非回家不可?
我想答案是肯定的,那就是-老媽的私房菜。

愛吃零嘴的我, 平常總愛做做這、做做那的。其中最愛的莫過於又香又Q的”豆乾”。靈機一動將老媽的私房菜,做成一道道好吃、香Q的豆乾,解解饞! 經不起三、兩好友再三鼓吹,終於在2009年夏天推出暨核桃仁Landbrot手作系列商品-無添加.手作饅頭,起士蛋糕之後的第三彈商品”老媽的私房豆乾”與各位朋友分享。

麻婆、宮保、蒜泥都是很多朋友喜愛的口味,核桃仁特別將老媽私傳的辣味菜加入私房菜行列,獻給老媽以及跟我一樣嗜辣的朋友。外面絕對吃不到ㄡ! 除了麻辣、麻婆、宮保以外,還有貴州辣味以及潮州兩種辣味豆乾。除蔥、蒜等辛香料以外,所有的核桃仁私房豆乾都未與任何肉製品滷製,敬請細細品嚐!

***關於保存期限:
老媽的私房豆乾延續核桃仁(Landbrot)所有商品的理念,堅持不使用防腐劑、色素等化學添加品,(冷藏請於三日內食用完畢),(冷凍請於一個星期內食用完畢),以保持最佳口感。超過此一期限請勿食用。

為了讓您品嚐最佳的口感,核桃仁採用名聞遐耳的深坑豆乾滷製,並與值得信賴的統一集團-“黑貓宅急便”配合,以全程低溫的方式,將核桃仁商品運送到您的手中。

***目前推出的口味有:
麻婆、宮保、東坡、貴州、麻辣、潮州以及蒜泥等七種。

***關於交貨:
所有的核桃仁食材皆為訂購後採買,平均為:客戶匯款後5-7天交貨。

***關於統一黑貓低溫宅配運費(另計如下):
本島地區: 60cm以下$150 (約5包) ; 61-90cm以下$210 (約10包);10包以上$270

***您可於購買時指定您要的時間帶:
1) 不指定 2) 中午前 3) 12:00-17:00 4) 17:00-20:00


2009年7月5日 星期日

我的下酒小菜 w/z LIBERTY ALE&ANCHOR STEAM

今天突然好想喝啤酒,順手做了一道和啤酒非常對味的下酒小菜-宮保豆乾.
照片中的兩款啤酒是台灣比較罕見的SAN FRANCISCO啤酒,藍色標籤的是"LIBERTY ALE"帶有一股相當濃郁的荔枝風味,卻又絲毫不減啤酒自身的味道,絕對稱得上是一款相當有口感的啤酒.另一款紅色的是"ANCHOR STEAM BEER"屬於蒸餾式的啤酒無論色澤或是口感都屬上品,推薦給同樣喜愛啤酒的朋友.

這兩款啤酒屬於限量頂級啤酒目前可以在信義-eslite book store 3F 咖啡廳喝到.
以下是啤酒相關連結:
www.anchorbrewing.com



2009年7月4日 星期六

我的環保餐具

這些都是我非常喜愛的環保餐具,已經買了好一陣子,常常因為放在包包裡佔空間又拿了出來.
一直到最近一個好朋友送我一組德國雙人的環保餐具才又開始使用.

說真的如果我們每個人都能隨身攜帶,不但衛生,也可以為地球盡一份微薄的心力,何樂而不為呢?!


zwilling J.A.HENCKELS"德國雙人"

zwilling J.A.HENCKELS"德國雙人"一個經得起時代考驗的德國經典品牌最近將米其林廚師的最愛"Staub"-LA COCOTTE鍋具引進台灣,造福更多喜愛美食的朋友.

原因是:它的鑄鐵鍋,內外皆有非常薄的珐瑯層,不但導熱相當快速,絕佳的保溫效果更讓整個食材的風味充份發揮,讓美食更加美味. 也因烹調的過程中容易將食物的油脂滲透到鍋具的毛細孔內,因此可以讓食物呈現絕佳口感,非常適合用來墩煮及燒烤.是最古老,也是當下最流行的烹調方式之一.

值得一提的是:用"Staub"-LA COCOTTE的水壺煮出來的開水,顯得格外甘甜,有別於一般水壺煮出來的水.

喜愛這個品牌的朋友可以到新光三越信義A8 7F "zwilling J.A.HENCKELS"德國雙人"專櫃購買,那裡的服務人員個個都非常親切,並且有相當專業的商品知識,更難得的是完全感受不到購物壓力....可以慢慢欣賞....

個人相當推薦-新光三越信義A8(劉宜蓁 小姐),她專業的商品知識,以及和藹可親的服務態度宛如鄰家的大姐姐讓我印象非常深刻...

zwilling J.A.HENCKELS"德國雙人":www.zwilling.com.tw

照片中的幾款是我個人相當喜歡的顏色及款式與你們分享.







Cuisipro 來自加拿大的時尚料理達人

無意中發現的這個來自加拿大的廚房用品品牌-Cuisipro著實令人驚豔,不得不佩服這些為了讓生活更簡單努力設計出符合人體工學的設計達人.
目前Cuisipro在博客來網路書局可以買到,以下為博客來網路書局及Cuisipro本身的網址,同是生活雜貨愛好者的朋友有空的時候可以逛逛....
http://www.books.com.tw/exep/prod/newprod3/brand.php?id=0000003520
http://www.cuisipro.com/site/eng/index.aspx
照片中的商品是Cuisipro的頂級湯杓以及小巧可愛的製冰器.





2009年6月27日 星期六

Vera Wang 好萊塢女星指定的世紀夢幻婚紗


"Vera Wang"世紀夢幻婚紗設計師

喜愛流行時尚的朋友們有空到書局翻翻雜誌吧!尤其是想婚的朋友~
Vera Wang-一個讓華人世界驕傲,讓每個女人一生都想要擁有一套屬於自己的超世紀夢幻婚紗設計師






《心中的小星星》

《心中的小星星》



這是一位曾經擔任製片,對電影有獨特見解的好朋友所推薦的...

老實說一開始的時候還真的有點乏味,甚至整部片穿插了過去在其他印度片中非常愛用的印度歌舞曲風,真讓我有點招架不住,,,還好強忍了30分鐘...硬是熬了過去,這真是一部相當用心,絕無僅有的一部好片,獨特的拍攝手法讓很多父母,老師有很多省思的機會,更讓我們每一個人有機會發掘自己的天份...不過很失望的是昨天到錄影帶店時竟發現有國內業者竟然抄襲整個劇情,只是改了片名...真心推薦給您!
(劇情介紹)

豐沛不絕的想像力,總是引領他振翅高飛…

八歲的伊翔有一個很不一樣的童年,他的世界充滿了鮮豔色彩和奇妙幻想,有可愛小狗會跟他追逐嘻戲,也有太空船會載他遨遊壯麗天際;更有遠古的噴火龍、宇宙的星球,還有數不清的花朵、彩虹和各色飛鳥游魚伴隨著他…。豐沛不絕的想像力總是引領他振翅高飛,卻也使他飽受他人的異樣眼光。原來作業、成績、秩序才是學校老師關心的重點,伊翔因此成了問題學生,每每動輒得咎…。

不斷闖禍的伊翔終於讓爸媽忍無可忍,他們決定將他送到一所以管教嚴格聞名的寄宿學校,冀望他能成為一個「乖小孩」。被迫離家讓伊翔十分傷心,不被瞭解更讓他難過不已,他於是從此封閉自己、不肯學習…。

然而有天,學校新來了一位美術老師尼康。尼康老師不但用歡樂和熱情來感染學生,更以鼓勵思考、勇於作夢的教學方式,激發大家無比的想像力。當所有同學都愛死了這位與眾不同的老師時,卻唯獨伊翔仍然鬱鬱寡歡。尼康老師很快察覺到伊翔的不快樂,他決定去拜訪伊翔的爸媽…。老師尼康能找出伊翔的問題癥結嗎?他真的能以愛心、耐心,加上不斷付出的關心,讓伊翔在成長的路上,重新再找回快樂和夢想嗎?