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( All Cheese cake is able to provide to Taiwanese、Foreigner、Japanese who is living in Taiwan. )
"卡蒙貝爾熱烤式乳酪蛋糕”- Camembert Baked Cheese Cake是核桃仁(Landbrot)的最新作品,核桃仁(Landbrot)特別選用德國進口的卡蒙貝爾(Camembert)乾酪,以黃金比例,精心製作具有濃厚歐洲風味的“卡蒙貝爾熱烤式乳酪蛋糕”。
“卡蒙貝爾”(Camembert)乾酪是在乳酪的表皮培養白微菌,使其自然熟成的方式發酵,乳酪表層像極了被白雪覆蓋的大地,內層則呈現有如奶油般的金黃色、質地柔軟而風味典雅。因為加入“卡蒙貝爾”(Camembert)乾酪,在烘焙的過程中,蛋糕會自然分為兩層,非常不可思議。上層口感綿密、下層略帶鹹味,加上灑在乳酪蛋糕上的糖霜,無論在口感或是視覺上都像極了“卡蒙貝爾”(Camembert)乾酪”,極力推薦給想要嚐試典雅風味、頂級乳酪蛋糕的朋友。
這款“卡蒙貝爾熱烤式乳酪蛋糕”的特殊之處在於:口感綿密以及略帶鹹味,最難得的是:口感相當順口,是一款任何人都可以接受的典雅乳酪蛋糕。無論是招待外賓或是當作彌月蛋糕,都可以讓人倍感尊重及與您一樣的喜悅。
建議食用方式:
“卡蒙貝爾”(Camembert)乾酪”特殊的風味,非常適合與和蘋果一起食用,或者當作餐前的甜點都是非常不錯的享受。茶品方面:可以搭配不含糖的熱紅茶或是家中種植的天然香草茶一起食用,可以突顯“卡蒙貝爾”乳酪蛋糕的特殊風味。