百香果柳橙汁
文/圖:Amanda
材料:
＊ 百香果*2顆
＊ 柳橙*8顆
＊ 淨水200cc
作法:
＊ 將百香果剖開,用湯匙將百香果籽取出,備用。
＊ 將每顆柳橙切成1/8片,備用。
＊ 先將百香果籽放入果汁機打碎,裝入500cc的啤酒杯或透明的杯子中。
＊ 再將切好的去皮柳橙連籽一同放入果汁機,加入淨水200cc一起打碎。
＊ 接下來,用過濾網將柳橙汁裝入啤酒杯中,並用湯匙攪拌即完成。
Remark:
柳橙含有相當豐富的維他命C及纖維,對消化不良的人有很大的幫助。
柳橙的果肉對於胃腸有滋養的功效,一般被我們習慣性丟棄的柳橙籽具有消炎止痛的效果。
百香果富含維他命A、B、C、蛋白質、脂肪、以及礦物質,能止渴、滋養肌膚以外,
亦能幫助消化。
將所有的果肉及籽一起打成汁不但較為可口,營養價值也提高了好幾倍ㄡ!
推薦給所有愛美的人兒!!!
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